野菜

キャベツ はどのように食べたら安心でしょうか?外側の葉が紫がかっているのは、農薬使用の多い証拠 ですから注意します。

「 千切り → 水にさらす 」で農薬をきれいに除去できる

キャベツは胃潰瘍の予防に効果のある ビタミンU ...

野菜

ほうれん草 危険 病害虫に弱いため、農薬使用多いので注意しなければいけません。ほうれん草は栄養価も高いので安全性を高めた上で食べるのがいいでしょう。おすすめはなんといっても「おひたし」です。

まず、ボウルにため水をし、水を ...

調味料

はちみつ 1 歳未満には与えない のが常識です。はちみつ が呼吸困難などを起こす「乳児ボツリヌス症」の感染源の 1 つとされ、厚生省指導で、こういう表示をつけることになっているのです。

はちみつ 「公正マーク」がおいしさの秘密