魚・貝 魚 見分け方 安全で安心な魚の選び方 回遊魚を選ぶ
魚 見分け方 安全で安心な魚を選ぶ方法を紹介します。安心、安全を最優先するなら、断然「回遊魚」です。代表的な回遊魚はクジラ、イルカ、マグロ、カツオ、カジキ、サバ、サンマ、イワシ、ニシン 魚 見分け方 食べる回数が多い場合は、回遊魚最近はヘル...
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くだもの りんご 安全な食べ方 皮ごとかじるのは NG
りんご 安全な食べ方 皮ごとかじるのは NGです。 りんごは皮の近くにペクチンが豊富に含まれるから皮ごと食べましょう！といわれますが、りんごを皮ごと食べられるのは無農薬栽培のものに限られます。ただし、りんご を無農薬で栽培するのはとても大変...
くだもの グレープフルーツの防カビ剤や農薬対策とは？正しい洗い方と安心な食べ方を解説
輸入グレープフルーツに付着している防カビ剤や農薬のリスクと、安全に食べるための対策を解説。水での正しい洗い方や、皮の成分を果肉に移さないスプーンでの食べ方、新鮮なグレープフルーツの選び方まで詳しく紹介します。