桃 もも 危険 残留農薬 しっかり洗って皮をむけば OKです。ビタミンCが多く便秘解消に効果的なペクチンが豊富なので体にもとてもいい果物です。

桃 もも 危険 残留農薬 農薬の不安は洗って解消できる

桃 もも 危険

「病気のとき、お母さんが冷たく冷やしたももの缶詰を食べさせてくれた」という思い出がある人も多いかもしれません。

缶詰に限らず、ももはきめ細かくジューシーな果肉ののどごしがよいため、食欲がないときでもおいしく食べることができます。
甘く熱したももは、贈りものにしても喜ばれますね。ももは「やや大玉のもの、桃色が鮮やかで、ふっくらと丸く形が整っているもの」を選びます。

旬は 6 ～ 9 月です。ももは病気や害虫に弱いため、殺菌剤や殺虫剤などの農薬を使うことが多い果物。表皮や表皮下のクチクラ層に不安物質が残っている可能性が多いのです。

でも、洗って皮をむけば大丈夫。傷みやすいのでゴシゴシ洗うわけにはいきませんが、それでも皮についた農薬やダイオキシンの心配をなくすために、そっとなでるようにして、ていねいに洗いましょう。

さらにももは、ビタミンCやカリウムが豊富。水に溶ける食物繊維のペクチンも含まれているので、便秘の解消にも効果があります。

桃 もも 危険 残留農薬 ですから減農薬または無農薬のももを購入しましょう

長野市川中島から産地直送される減農薬のものです。
川中島白桃（かわなかじまはくとう）は白桃の中でも人気が高く、有名デパートや専門店に並ぶほど、味も見た目も評価されています。

農薬の害が心配な方に桃 もも 危険 残留農薬 をさらに除去

国産ホタテ貝殻を砕いて焼いた焼成カルシウムを原料にした、天然素材100％の野菜や果物の除菌・洗浄剤「ホタテのおくりもの」です。

食材の表面に付着している残留農薬、防腐剤、ワックスなどや環境ホルモンは、私たちの免疫力の低下やアレルギーなどを招き、健康を損なう原因の一つになっています。
アメリカでは「食品業界が病気を作る」ともいわれています。食品に配合される食品添加物と同様に、目に見えない残留農薬・防腐剤などに注意を払い、日々安心・安全な食事を心掛けることが健康への第一歩であると言えるでしょう。
■農薬の多くは親油性で「頑固な油汚れ」と同じで、水洗いによる農薬の除去は困難であるといわれています。また、雨で流れ落ちないように、「展着剤」と呼ばれる薬剤を農薬に混ぜて野菜に貼付けて、雨で流れないようにするものも使われていたりします。

■土中の野菜にも、種子をまく前に、土壌病原菌や土壌害虫を殺すために「土壌消毒剤」、種をまいてからの雑草を枯らす「除草剤」、そして「殺菌剤」、「殺虫剤」とさまざまな薬剤が使われていることがあります。

■無農薬栽培以外は、特別栽培農産物(農薬の使用回数・化学肥料の使用量において、どちらもその地域に置ける標準使用量の5割以下にしたもの)も有機野菜・果物(日本農林規格 – JAS規格では、場合によっては31種類の農薬を使ってよいことになっている)も農薬は使われています。

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