ケチャップ 添加物が含まれない ソース は

ケチャップ 添加物が含まれない ソース は どうでしょうか?ソース ケチャップもおなじみの調味料として定着しました。

すリゴマ、青のりで塩分の摂りすぎを防げる

ケチャップ

ケチャップ

食生活が豊かになるにつれて、ソースの種類もいろいろ出てきました。おなじみの

  • 中濃ソース
  • 濃厚ソース
  • ウスターソース

などに加えて

  • お好み焼きソース
  • 焼きそばソース
  • ステーキソース
  • ハンバーグソース
  • タルタルソース
  • ホワイトソース

などなど、あげればきりがないくらいです。

添加物に関しては、ソースでよく使われているのは、

  • アミノ酸系調味料
  • カラメル色素
  • 増粘剤
  • 甘草
  • 香料

など。しかし、これらの添加物が入っていない安心なソースが、スーパーやコンビニでも売られています。当たり前のことですが、ソースを選ぶなら、なるべく添加物のないものを選ぶこと。参考までに。

子供が好きな ケチャップ は添加物の不安がない

さて、ウスターソースや焼きそばソース、お好み焼きソースは塩分が多め。気になる人は、すりゴマや青のりを一緒に使いましょう。

たっぷりかけるのは、単においしいという理由からだけではなく、それらの中に含まれるカリウムにより、塩分の害を防ぐことができるからです。
タルタルソースなど脂肪分が多いソースでは、マヨネーズ同様、中にキウイやブロッコリーを刻んで混ぜれば、抽の分解を早めて、脂肪の害を防いでくれます。

調味料

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