飲料水の危険な裏側：低カロリー・ゼロカロリーの甘味料、添加物、下痢のリスクを徹底解説
飲料水の危険な裏側：低カロリー・ゼロカロリーの甘味料、添加物、下痢のリスクを徹底解説します。健康志向の高まりとともに、「低カロリー」や「カロリーゼロ」を謳う飲料水が市場を席巻しています。
ダイエット中や健康に気を遣う方にとって、こうした飲料は罪悪感なく飲める救世主のように思えるでしょう。
しかし、その透明な液体の裏側には、見過ごされがちな潜在的なリスクが潜んでいます。各種飲料水 甘味料などが心配 であり主な危険性です。注意しなければならないのは、飲み過ぎると下痢をするものがあるということです。また、低カロリーといっても、500 ml のペットボトルのものを 1 本飲むとご飯 1 杯分に近いカロリーになり、カロリーゼロのものだとしてもステビアなどの甘味料が添加されていることもあり、不安です。
飲料水の危険な裏側：低カロリー・ゼロカロリーの甘味料、添加物、下痢のリスクを徹底解説
カロリーが低いと安心している清涼飲料水でも、飲み過ぎによる下痢のリスクや、実は無視できないカロリー量が隠されている場合があります。また、カロリーゼロの炭酸飲料には、安息香酸Naやアスパルテームといった、懸念される添加物が使用されているケースも少なくありません。
さらに、天然果汁100%のジュースであっても、輸入果物由来の残留農薬といった不安が拭えないのが現状です。
本記事では、清涼飲料水、炭酸飲料、果汁飲料といった主要な飲料水に焦点を当て、それらに含まれる甘味料や添加物の実態、そして飲み過ぎが引き起こす下痢などの具体的な健康リスクについて徹底的に解説いたします。あなたが普段手に取る一本の飲料水が、本当に安全で体に優しいものなのかどうか、正しい知識を持って見極めるための情報を提供いたします。
各種飲料水
清涼飲料水
清涼飲料水とは、見た目は水のように透明で、甘味があるけれどもカロリーが低い飲料水のことです。
健康ブームやダイエットブームで人気になり、さまざまな種類があります。水にフルーツ風味を加えた果汁系飲料、栄養補給をうたった機能系飲料などもありますが、本当に体に良いのかは疑問なところもあります。
注意しなければならないのは、飲み過ぎると下痢をするものがあるということです。また、低カロリーといっても、500 ml のペットボトルのものを 1 本飲むとご飯 1 杯分に近いカロリーになり、カロリーゼロのものだとしてもステビアなどの甘味料が添加されていることもあり、不安です。
炭酸飲料水
炭酸飲料には、現在では不安な添加物はそれほど使われていません。しかし、カロリーゼロのタイプの飲料には、安息香酸Na という遺伝毒性の恐れがある保存料、また、アステルパームという甘味料が使われているものがあります。
そして、カフェインが入っているものも心配です。例えばコーラにはカフェインが使用されることが多いので、小さな子供や妊婦さんは気をつけたいものです。
果汁飲料水
果汁飲料水には、果汁が 100 % 使われている天然果汁、果汁が 50 %以上の果実飲料、果汁が 50 %未満の果汁入り清涼飲料水というふうに、種類があります。
また、5 ～ 6 倍に濃縮された果汁を水で薄めて戻してある、濃縮果汁還元のジュースがありますが、こちらも天然果汁と表示されています。
ただ、天然果汁なら、完全に安心かというとそうでもなく、農薬が検出されたことも以前にはありました。ジュース用に果汁が搾られるのはたいてい皮ごとなので、海外からの輸入果物で作られたジュースには、ポストハーベスト農薬が残っている可能性があるのです。
例えばリンゴジュースなら、国産のリンゴだけが使われているものを選ぶようにしたら安心です。
まとめ
健康志向やダイエットブームの高まりとともに、市場には「低カロリー」や「ゼロカロリー」を謳う清涼飲料水が溢れています。しかし、これらの飲料水は本当に体に優しいと言えるのでしょうか。
本稿では、清涼飲料水、炭酸飲料、果汁飲料といった各種飲料水に潜む、見過ごされがちなリスクと、注意すべき甘味料や添加物の実態を徹底的に解説いたしました。
まず、清涼飲料水についてですが、見た目が透明でカロリーが低いものが多い一方で、注意すべき点が二つあります。一つは、種類によっては飲み過ぎると下痢を引き起こす可能性があるということです。
これは主に、多量に摂取された甘味料が原因となる場合があります。もう一つは、低カロリーであっても500mlペットボトル一本でご飯一杯分に近いカロリーを摂取することになり得るというカロリーの問題です。さらに、カロリーゼロと表示されていても、天然甘味料のステビアなどの代替甘味料が添加されている場合があり、その安全性や体への影響に不安を感じる方もいらっしゃいます。
次に炭酸飲料では、カロリーゼロタイプに特に注意が必要な添加物が存在します。具体的には、遺伝毒性の懸念が指摘される保存料の安息香酸Na、そして人工甘味料のアスパルテームが使用されている場合があります。
アスパルテームについては、その安全性に関して長年にわたり議論が続いており、摂取には慎重な判断が求められます。また、コーラなどの一部の炭酸飲料にはカフェインが含まれていることが多く、小さな子どもや妊婦の方は摂取量に十分気を配る必要があります。
最後に果汁飲料水についてですが、たとえ果汁100%の「天然果汁」であっても、完全に安心とは言い切れない側面があります。海外からの輸入果物を使用して濃縮果汁還元で作られたジュースの場合、果汁を搾る際に皮ごと使用されるため、ポストハーベスト農薬が残留している可能性が否定できません。
安全性を重視するならば、リンゴジュースのように国産果物のみを使用した製品を選ぶことが、一つの有効な対策となります。
現代の飲料水は進化していますが、その裏側には、カロリー、甘味料、特定の添加物、そして残留農薬といった、消費者が知っておくべきリスクが潜んでいます。表面的な表示に惑わされず、原材料表示や添加物の種類を意識的に確認し、自身の健康と体質に合わせて賢く飲料水を選ぶことが、健康維持の鍵となります。安易な飲み過ぎを避け、成分に対する正しい知識を持つことが、安心して飲料水を楽しむための最重要事項であると言えます。