野菜 安全な食品の選び方から体への影響まで。 食品 表示 偽装 残留農薬 ワックス 食品添加物 などの心配について。

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かぼちゃ 皮 農薬 をしっかり落とす方法を紹介します。かぼちゃ旬の時期以外は輸入物が多く ポストハーベスト 農薬の害が心配 です。カボチャのとっておきの解毒方法を紹介します。かぼちゃの旬の時期は、秋から冬にかけてです。具体的には、9月 ...

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里芋 危険 漂白剤 どろをキレイに落としてある里芋は、手軽な 洗浄を行っています。最近はスーパーなどで洗浄済みの 里芋 をよく見かけます。皮をむいて包装されており、簡単なので、ついこちらを購入する人も多いようです。でも、要注意です。手 ...

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玉ねぎ 見分け方 安全でおいしいものは生育のよさがポイントです。表皮にあたる茶褐色の薄皮がツヤツヤしていて、すきとおっているように見えるもの。そして、上の芽の部分が細くぎゅっとしまっていること。これが育ちのよい たまねぎ の見分け方で ...