危険な食品

ネギ 農薬 危険 を回避する方法を紹介します。ネギの有害物質 は外側の皮 にあるため少し面倒でも外側の皮を1枚必ず剥いでから使用するといいでしょう。。 小料理屋さんで、カウンターの中をのぞくと、ときどき ネギ の 外側の皮 をむかない ...

なす 「 手間を惜しまず 下ごしらえ」 が安全性を高める ことを紹介します。なす 「 手間を惜しまず 下ごしらえ」 が安全性を高める ことを紹介します。なす の下ごしらえは、水を流しながら、 30 秒ほど手でこすり洗い。表皮の農薬やダ ...

ピーマン 生 危険 表皮の下の クチクラ層 に 農薬 がしみこんでいることも あるので要注意です。
ピーマン といえば、牛肉と妙める「青椒肉絲」や「なすとピーマンのみそ妙め」など、妙める料理が定番です。さて、この ピーマン 。 ...