農薬・添加物

きゅうり 塩もみ 洗う という下ごしらえが基本です。塩を使うのがおすすめです。板づりと塩でもみを行うのがいいでしょう。

きゅうりの緑色の皮のすぐ下には、水や養分などが流れる維管束という管があります。 この管を流れる液の中に ...

農薬・添加物

キャベツ 外側 捨てる ことで不安物質の心配は無用になります。キャベツの外側の葉を捨てることで不安物質、いわゆる農薬の害から防ぐことができます。とても大切な下処理ですので必ず行うようにします。

キャベツ 外側 捨てる 外側の葉捨 ...

農薬・添加物

カリフラワー 農薬 などの不安物質除去 方法を紹介します。 カリフラワー つぼみの部分はでこぼこが多く、比較的有害物雪が付着しやすい箇所です。しっかりゆでれば不安も解消されます。

くせのない淡泊な味わいとさっくりとした歯触 ...