農薬＆添加物を減らす方法

きゅうり 塩もみ 洗う という下ごしらえが基本です。塩を使うのがおすすめです。板づりと塩でもみを行うのがいいでしょう。

きゅうりの緑色の皮のすぐ下には、水や養分などが流れる維管束という管があります。 この管を流れる液の中に ...

キャベツ 外側の葉 捨てる べき？農薬のリスクや栄養、美味しい食べ方を徹底解説します。外側の葉には農薬のリスクがついてまわります。

キャベツの外側の葉を、より安心して美味しく召し上がるためのポイントをまとめました。 ...

カリフラワー 農薬 などの不安物質除去 方法を紹介します。 カリフラワー つぼみの部分はでこぼこが多く、比較的有害物雪が付着しやすい箇所です。しっかりゆでれば不安も解消されます。

くせのない淡泊な味わいとさっくりとした歯触 ...