はちみつ
なぜ中国産からたびたび基準値以上の抗菌性物質が検出されるのか
ハチミツは100％ 天然ものなら優れた健康食品ですが、とてもハチミツとは言えないまやかしものが幅を利かせています。
水飴、シロップ、転化糖（ブドウ糖を還元して作ら ...
焼き肉のたれ 危険 グルタミン酸ナトリウムは熱を加えると危険
焼き肉のたれ 危険 グルタミン酸ナトリウムは熱を加えると危険です。焼き肉のたれ ははうまみを出す化学調味料のグルタミン酸ナトリウムが入っています。これが250～350度 の熟を加えると、発がん性物質が発生することがわかっています。まさ ...
マヨネーズ カロリーハーフにも落とし穴がある
マヨネーズ カロリーハーフにも落とし穴があるので要注意しなければいけません。化学調味料を使うとなぜコストがかからないのかといえば、それは原料を厳選しなくて済むからです。
マヨネーズ カロリーハーフ は水と添加物で薄めている...