野菜・果物

輸入果物 危険 農薬です。12年前の2010年2月、成田空港検疫所で、フィリピンから輸入したマンゴーから農薬「フルシラゾール」（殺菌剤）が基準値の0.01 ppmを超えて検出され、食品衛生法違反となりました。

輸入時の「水際のチ ...

野菜・果物

漬け物 添加物使用基準値オーバーがあったこともありました。

再利用で添加物量が大幅増加することも

束京都衛生局の人のつぶやきです。「あるメーカーの漬物から添加物が使用基準をオーバーして検出され、食品衛生法違反になったのですが ...

野菜・果物

中国産は食品衛生法違反の常習犯なので注意が必要

国によって「衛生」や「安全」の基準が異なります。輸入食品に注意が必要な所以です。たとえば回転寿司のガリや牛井チェーンの紅ショウガなどは、ほとんどが中国産ですが、これも食品衛生法違反の常習犯 ...