野菜・果物

中国産は食品衛生法違反の常習犯なので注意が必要

国によって「衛生」や「安全」の基準が異なります。輸入食品に注意が必要な所以です。たとえば回転寿司のガリや牛井チェーンの紅ショウガなどは、ほとんどが中国産ですが、これも食品衛生法違反の常習犯 ...

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キノコ 危険 を避けるためには 購入時の注意点は原産国表示だけでなく、栽培方法を明記しているものを選ぶようにします。 シイタケ はできるだけ原木栽培のものを選びます。中国産のキノコが大量に流通していますが、問題が多く口に入れないように ...

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マツタケ は購入時にどのようなことに注意してどんなことに気をつけて購入すれば安全でしょうか?京都で丹波産マツタケと称して、街道沿いで売られている マツタケ は北朝鮮産がく危険です。安いからといって飛び付かないことです。

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