春菊 生食 危険 残留農薬やダイオキシンの不安

春菊 生食 危険 残留農薬やダイオキシンの不安が大きい ので注意しなければいけません。下ごしらえをきちんとしないで、生のまま使うのは NG なのです。まず、しっかり洗うことが必須です。そして、たとえ鍋ものであっても、1回さっとゆでたも ...
しいたけ 選び方 栄養満点で低カロリー嬉しい食材

しいたけ 選び方 を紹介します。しいたけは、栄養満点でカロリーがない嬉しい食材 です。生しいたけは屋内や林の中で栽培されます。農薬が使われることも少なく、ダイオキシンに汚染されている心配もあまりありません。よいしいたけは、「かさの内側 ...
中国 アスコルビン酸 輸入急増の理由

中国 アスコルビン酸 輸入 急増の理由です。一時期、中国産食品の危険性が消費者の一大関心事になりました。これを機に、買い物をするときに原産地表示を確認するようになった人も増えました。
ところが、そうした自衛策ではどうにも対 ...