加工食品・おかず

ふりかけの添加物は危険?子どもへの影響と無添加商品の選び方

市販のふりかけに含まれる着色料や調味料などの添加物の実態と体への影響を解説。子どもにも安心な無添加ふりかけの選び方や、簡単に作れる手作りレシピも紹介します。
主食類

カップ麺 体に悪い 添加物だけでなく容器も不安だらけ

カップ麺 体に悪い 添加物だけでなく容器も不安物質だらけです。そんな 体に悪い カップ麺 の危険性を少しでも減らす食べ方を紹介します。日本ではジャンクフードの代表とされている カップ麺 です。料理をする時間がないときだけでなく、さまざまな場...
飲みもの

ワイン 飲み過ぎ はポリフェノール効果も台無しに

ワイン 飲み過ぎ はポリフェノール効果も台無しに なってしまうので飲み過ぎには注意しなければいけません。お酒は百薬の長と言われますが、どんなお酒でも飲み過ぎは NG です。ワインを安全に飲むためにチェックするのは、原材料名の表示に 「 保存...