「ゆでる」の検索結果 23 件

農薬・添加物

たこ 添加物 お落とし方 ゆでたこはさらにもう一度ゆでることです。スーパーではゆでたこ と表示されているものを再度ゆでることで安全性を高めることができます。少し手間ですが、一手間をかけることです。 ほかの魚介類と同様に、海の汚染物質の蓄積などが不安です。海から流出したダイオキシンな ...

農薬・添加物

ぎるにモロヘイヤを入れ、流水の下で振り洗いし、表面の有害物質をしっかり落とす。 約2cm 幅に切る。この幅が、栄兼を保ちつつ、有害物質の溶出が期待できる最適な長さ。 沸騰している湯に、根元に近い部分から腰に入れる。1~2分ゆでこぼす。 ほかの葉物野菜と同様に、表面に付着した有害 ...

農薬・添加物

ブロッコリー 下処理 ゆでる のが定番です。 ブロッコリー 処理 手順 短時間 ブロッコリーの下処理の基本的な方法は以下の通りす。 流水でよく洗い、表面に付兼した有害物質を落とす。 小房に切り分ける。茎の部分は、硬い皮を取り除く。切り分けてからゆでるのがポイント。 沸騰した湯に入 ...