調味料

ファットスプレッド マーガリン 違い 脂肪量が異なる

ファットスプレッド  マーガリン 違い はより脂肪が少ないのでマーガリンに代わって登場しました。マーガリンは脂肪分が80 % 以上なのに ファットスプレッド は35 ~ 75 % と低めです。脂肪の摂取を気にしている方は、マーガリンより フ...
飲みもの

水道水は危険?残留塩素やトリハロメタンのリスクを減らす安全で美味しい飲み方

水道水の残留塩素やトリハロメタンなどの不安物質について解説します。朝一番の水を避ける理由、前日からの汲み置き、5分以上の煮沸による有害物質の除去法など、自宅の水道水を安心して美味しく飲むためのポイントをまとめました。
主食類

市販のおにぎりや弁当の添加物は大丈夫?手軽な食事と上手につきあうポイント

コンビニやスーパーの便利なおにぎり・お弁当に含まれる添加物や油脂、容器のリスクについて解説。栄養バランスを補うサイドメニューの選び方や、