加工食品・おかず

ベーコン 保存料に危険物質が多い ので注意点をまとめています。注意するのは保存料の「ソルビン酸」あるいは「ソルビン酸K」が使われていないものを選びます。

無添加 ベーコン もある

ベーコンもおいしくて調理にも便利な食材です。 ...

飲みもの

醸造用アルコール 危険性 日本酒を選ぶときの大事なポイントとなります。さらに、安全性を重視するなら 安全性重視なら 純米酒 を選びます。酒には不安な添加物は使われていません。ところが、ここへきて 1 つの不安が持ちあがりました。酒を飲 ...

調味料

粉末だし 危険 たくさんの添加物が使われています。たくさんの添加物が使われている いわゆる粉末だしは、粉末や顆粒を溶かして使うタイプのものです。カツオや煮干しの絵があると、原料の大半がカツオぶしや煮干しと思いがちです。添加物の グルタ ...