2015

調味料

ドレッシング ノンオイル はカロリーゼロではないので注意する

ドレッシング ノンオイル はカロリーゼロではないので注意します。 ダイエット中に野菜サラダを食べる人は多いのですが、「 ドレッシング 」 カロリーを気にする女性にはノンオイルドレッシングはとても便利に感じますが、カロリーゼロではないので注意...
加工食品・おかず

チーズの添加物は危険?プロセスチーズの乳化剤やソルビン酸Kと安全なナチュラルチーズの選び方

チーズは腸活や骨粗鬆症予防に役立つ健康食品ですが、プロセスチーズに含まれる乳化剤やソルビン酸Kなどの添加物には注意が必要です。無添加で安全なナチュラルチーズの違いや選び方、保存時の注意点について詳しく解説します。
加工食品・おかず

油揚げの添加物は危険?大豆と揚げ油の懸念点としっかり油抜きする安心な食べ方

油揚げは豆腐を薄く切って油で揚げたものであり、和食の煮物や汁物に欠かせない身近な食材である。しかし、原材料の大豆や使用される揚げ油にはいくつかの注意点が存在する。不安要素を理解し、適切な選び方や調理前の下処理を行うことで安全性を大きく高める...