知らぬ間に食べている

トランス脂肪酸 危険 欧米では規制対象です。私達が普段口にしているものでもトランス脂肪酸が使われている主なものは、マーガリン、揚げ物やフライドフード、ポテトチップス、クラッカー、ビスケット、など多数あります。その危険性について紹介した ...

カナダ産牛肉 安全性 が高いことで知られています。カナダでは、牛肉の安全基準が非常に厳しく定められており、生産から加工、販売に至るまで、厳格な管理が行われています。

また、カナダの牛肉生産者は、BSE や鳥インフルエンザな ...

どうしても自分の知識では、この食品が安全か危険か判断できないそのようなときに最も確かなのは、直接メーカーや生産者に問い合わせることです。これが一番でしょう。

その場合、商品を購入した「店」と日時」を必ず言うことです。