農薬・添加物

にんじん 下処理 やり方 よく洗って皮をむく塩もみすればさらに安心です。

たわしやスポンジなどを使って、流水でこすり洗いをする。表面の有害物質を落とす。
皮をむく。あるいは輪切りにしたあと型ぬきで抜く。より厚く皮を除くので ...

ニラ 農薬 落とし方 そのまま炒めるのは NG さっとゆでこぼしてから調理します。ニラ はすぐに火が通るので調理も簡単です。餃子に、ニラは欠かせません。食べる機会の多い ニラ ですから体に農薬が入り込まないようにどんなことに注意すれば ...

チンゲン菜 危険 回避にはしっかり汚れを落としゆでこぼすことです。リスクとなるのは、｢硝酸性窒素｣です。
｢硝酸性窒素｣は、特にほうれん草や小松菜 チンゲン菜などの葉物に多く含まれています。 硝酸性窒素も、小さい赤ちゃんに大量 ...