加工食品・おかず

煮干し はらわたとる理由

煮干し はらわた をとる理由を紹介します。煮干しを調理する際には、一般的には内臓部分を取り除いたほうが安全です。

その理由は、煮干しに含まれる胃腸に貯蔵された物質が、食べることによって消化されると、食感や風味が悪くなってし ...