肉・卵

レバー 栄養が豊富な反面、汚染物質が集結する部位 になるので注意しなければいけません。

血抜きと醤油につけるのが決め手

レバーは鉄分が多く、ビタミンA、B1、B2などを含む栄養豊かな食品です。ところが、レバー、すなわち肝臓は ...