農薬・添加物

白髪ねぎ 安全 ねぎは白髪にすることで安全性を高めることができます。ではどうして 白髪ねぎ は安全性が高まるのでしょうか。下に埋めて育てた白い部分を食べる根深ねぎの場合、農薬が直接かかる不安は少なめです。しかし、外側の皮は1枚捨てたほ ...

にんじん 下処理 やり方 よく洗って皮をむく塩もみすればさらに安心です。

たわしやスポンジなどを使って、流水でこすり洗いをする。表面の有害物質を落とす。
皮をむく。あるいは輪切りにしたあと型ぬきで抜く。より厚く皮を除くので ...

ニラ 農薬 落とし方 そのまま炒めるのは NG さっとゆでこぼしてから調理します。ニラ はすぐに火が通るので調理も簡単です。餃子に、ニラは欠かせません。食べる機会の多い ニラ ですから体に農薬が入り込まないようにどんなことに注意すれば ...