飲み物

牛乳 危険性 製造日が信用できないことです。豆乳もヘルシーで人気ですが、まだまだ牛乳の人気にはかないません。牛乳を安全に安心して飲むためにはどのようなことに注意すればいいのでしょうか。牛乳は育ち盛りの子供に、そしてお年寄りのカルシウム ...

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スポーツドリンク 危険性 アミノ酸インバランスを起こす可能性もあります。単にインバランスというときもあります。 低タンパク質食に1種のアミノ酸（多くは第一制限アミノ酸）、もしくは複数種のアミノ酸、または栄養価の低いタンパク質などを少量 ...

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化学反応で「発がん性物質」が発生することもある

複数の食品添加物が予想もしない化学反応をし、新たな発がん性物質を発生させてしまうことを「相乗毒性」といいます。

食品添加物の恐ろしさの1つです。清涼飲料水「アロエベラ」から発が ...