加工食品・おかず

添加物 原材料表示 にもポイントがあります。添加物の知識を得ても、それがスーパーで手にした食品に入っているのかどうか、原材料表示で判別することができなければ意味がありません。ただ、その 原材料表示 には、添加物の表記法以外にも、ややこしいル...

ブロイラー 危険 なのは、薬漬けが多いということです。ブロイラーは、1910年代に軍人用食肉としてアメリカで開発された鶏です。今では家庭の食卓にも頻繁に登場するほど一般的になった食材でもあります。薬漬け （ 抗生物質 ） で出荷まで延命調整...

ベビーフード 危険性 リスクはどんなところにあるのかを紹介します。安全、安心なベビーフードを与えたいと思うのはみな同じです。ベビーフード 危険性 残留農薬、窒息死のふたつのリスクに注意体が未熟でデリケートな乳児の食べものには細心の注意を払わ...