加工食品・おかず

かまぼこ 選び方 でんぷんの量が多いものは避けたい というのはかまぼこというと、弾力のある歯ごたえが魅力の食品です。かまぼこのような練り物には、ご存じのように、原料に魚のすり身が使用されています。

かまぼこ をはじめとした ...

加工食品・おかず

とうふ 危険 輸入大豆だと遺伝子組み換えの不安がある ので注意しなければいけません。少し安価な豆腐がお買い得になっている場合などは特に注意しなければいけません。お得のつもりで購入しても実際は、お得にはなっていません。健康を害してしまう ...

加工食品・おかず

ハム 発ガン性 疑いが言われる添加物が多い のでどこに注意したらいいのかをまとめています。ハムを選ぶ際には、ソルビン酸Kが入っていないものを選ぶのがポイントです。ソルビン酸Kと発色剤の亜硝酸塩が一緒になると、発ガン物質ができるといわれ ...