野菜・果物

漬け物 添加物使用基準値オーバーがあったこともありました。再利用で添加物量が大幅増加することも束京都衛生局の人のつぶやきです。「あるメーカーの漬物から添加物が使用基準をオーバーして検出され、食品衛生法違反になったのですが、メーカーは「そんな...

中国産は食品衛生法違反の常習犯なので注意が必要国によって「衛生」や「安全」の基準が異なります。輸入食品に注意が必要な所以です。たとえば回転寿司のガリや牛井チェーンの紅ショウガなどは、ほとんどが中国産ですが、これも食品衛生法違反の常習犯です。...

キノコ 危険 を避けるためには 購入時の注意点は原産国表示だけでなく、栽培方法を明記しているものを選ぶようにします。 シイタケ はできるだけ原木栽培のものを選びます。中国産のキノコが大量に流通していますが、問題が多く口に入れないように注意し...