野菜・果物 マツタケ マツタケ は購入時にどのようなことに注意してどんなことに気をつけて購入すれば安全でしょうか？京都で丹波産マツタケと称して、街道沿いで売られている マツタケ は北朝鮮産がく危険です。安いからといって飛び付かないことです。「 フレーバーまみれ ... 2020.02.19 野菜・果物
野菜・果物 山菜 危険 国産はほんのわずかしかない 山菜 危険 国産はほんのわずかしかありません。多くは中国産です。国産と表示されているものでも安心できません。国産と判断するのに一番簡単なのは価格が高いことです。また、国産の水煮のラインアップが多いところが安心です。山菜 危険 衛生管理は「防... 2020.02.17 野菜・果物
野菜・果物 もやし・かいわれ いつでも青々としているのは「緑化促進剤」による消費者や業者の高い要望に応えるため食品は、年々変化しています。十数年前に、大手モヤシ業者の懇親会が台湾で行なわれました。レストランで出された台湾のモヤシ料理を見て、モヤシ業者は驚愕しました。モヤ... 2020.02.14 野菜・果物
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