安全な食べ方・選び方

どうしても自分の知識では、この食品が安全か危険か判断できないそのようなときに最も確かなのは、直接メーカーや生産者に問い合わせることです。これが一番でしょう。その場合、商品を購入した「店」と日時」を必ず言うことです。以前、安い関サバがスーパー...

巧妙な 偽造食品 付き合い方 はどのようにすればいいのでしょうか。 食品の偽装は年々巧妙さを増してきています。消費者と食品メーカーのいたちごっこの様相も呈してきています。もう20年以上も前のニュースですが、2002年1月23日、衝撃的なニュ...