キャベツの外葉は食べられる?捨てる理由と安全な食べ方
キャベツの外側の葉は、汚れ・農薬・傷みが付きやすいため、一般的には1〜2枚捨てる人が多いです。
ただし、すべてが危険というわけではなく、しっかり洗えば食べられる場合もあります。
本記事では、キャベツの外側を捨て ...
カリフラワー 農薬 などの不安物質除去
カリフラワー 農薬 などの不安物質除去 方法を紹介します。 カリフラワー つぼみの部分はでこぼこが多く、比較的有害物雪が付着しやすい箇所です。しっかりゆでれば不安も解消されます。
くせのない淡泊な味わいとさっくりとした歯触 ...
かぼちゃ 皮 農薬 かすりむきをすれば溶出度もアップ
かぼちゃ 皮 農薬 の心配があるのは当然です。健康食材としてかぼちゃはたっぷり食べたいのでですが、調理が大変だから、と敬遠してしまってはいませんか。かぼちゃの皮をむくのはとても大変です。かたいしどうも気がすすみません。
かぼちゃ ...