添加物 原材料表示 にもポイントがある
添加物 原材料表示 にもポイントがあります。添加物の知識を得ても、それがスーパーで手にした食品に入っているのかどうか、原材料表示で判別することができなければ意味がありません。
ただ、その 原材料表示 には、添加物の表記法以 ...
添加物」は消費者のためではなく、業者の利益のため?
厚生労働省は「使用基準さえ守っていれば食品添加物は安全」と口を揃えます。つまり、「業者が悪いことをしない」ということを前提に食品添加物は許可されているというスタンスです。
裏を返せば、使用基準を間違えると、とんでもない被害 ...
食品添加物 許可システム こうなっている
食品添加物 許可システム 実際はこういうったシステムで許可されています。食品添加物については4項目あり、その4項目を内閣府「食品安全委員会」で検討され、クリアしなければなりません。「食品添加物は国が認めているから安全なんでしょう」とい ...