肉・魚・卵

イカ 国産 を購入すれば安全 です。総量ベースで見ると漁獲量1位は北海道で75,681トンと全国の33.2%を占めています。 北海道では函館のイカ漁が有名です。 2位は青森県で46,541トン。 3位以下は石川県、長崎県、岩手県と続い ...

肉・魚・卵

関サバ 関アジ 危険性 はどういったところにあるのでしょうか。関サバ は豊予海峡（速吸の瀬戸）で漁獲され、大分県大分市の佐賀関で水揚げされるサバです。関アジ は豊予海峡（速吸の瀬戸）で漁獲され、大分県大分市の佐賀関で水揚げされるアジで ...

肉・魚・卵

薬液に一晩漬けて温風を当てるとできあがり

最近の干物は、時代を反映してか「塩分控えめ」になっており、健康を気づかう人、特に血圧が高い人にとってはうれしいいでしょう。

ユーザーには嬉しいのですが、塩分を薄くして作ると、今度は傷 ...