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原材料名やアレルゲン、添加物など、パッケージ裏面の食品表示を正しく読み解くためのポイントを解説。食品添加物の役割や指定基準を理解し、不安を解消しながら自分に合った食品を賢く選ぶための知識をまとめました。
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グリーンマーク 無添加ウインナー・ハム|信州ハムのこだわりと商品特徴

信州ハムのグリーンマークは、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないことを特徴としたハム・ウインナーのシリーズです。あらびきポークウインナーや国産豚肉使用ロースハムの原材料・添加物、アレルギー表示を確認し、商品選びのポイントを紹介します。
2019.10.25
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