貝 下処理 やり方 蓄積された不安物質は洗って落とすのが基本
貝 下処理 やり方 蓄積された不安物質は洗って落とすのが基本です。貝は魚以上に海の汚染に影響されます。有害物質の排出にもつながるので、砂抜きをしっかりしましょう。殻に付兼した有害物質にも注意が必要です。
貝 下処理 やり方 養殖 ...普段口にする食べ物の不安物質を少しでも減らす
貝 下処理 やり方 蓄積された不安物質は洗って落とすのが基本です。貝は魚以上に海の汚染に影響されます。有害物質の排出にもつながるので、砂抜きをしっかりしましょう。殻に付兼した有害物質にも注意が必要です。
貝 下処理 やり方 養殖 ...